以下是一些常见的火锅菜品。肉类；海鲜；蔬菜类；丸子类；主食类；豆制品；水果类。火锅的吃法也很独特，可以按照个人口味将各种食材放入锅中煮熟，再沾上自己喜欢的调料，口感丰富，营养价值高。