如果外卖被偷了，采取措施如下：1、保持冷静，不要过于激动。2、联系外卖平台客服或商家。3、如果无法解决问题，可以报警或联系当地的外卖管理部门。4、如果外卖价值较高，可以考虑向保险公司申请理赔。