1.降血糖与防治并发症：桦茸精粉中的水溶性多糖成分已被证实能够帮助降低血糖。2.防癌抗癌：白桦树茸含有高活性的SOD，对多种肿瘤细胞如乳腺癌、胃癌、肺癌、皮肤癌和直肠癌具有抑制作用。3.提高免疫力：白桦树茸中的多糖和三萜类物质能够激活免疫系统，并抑制病毒繁殖。4.防治高血压：白桦树茸中的三萜类物质能有效抑制血管紧张素的转换酶，因此有助于调节血脂和血压。