_条和河粉的区别【点击查看详情】
我认为粿条和河粉在原料、外观和口感上有明显区别。粿条由米浆制作,厚而白。河粉由面粉制作,薄而半透。粿条口感粗犷,无韧性。河粉则有一定韧性,口感滑腻。
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