牛肉萝卜炖牛肉做法如下：牛肉切块后用清水泡去血水。准备卤味调料包1个，青萝卜1个。青萝卜切块。牛肉放锅中加葱段、姜片、料酒后烧水焯烫。电饭煲内胆放入牛肉、青萝卜块，卤味调料包。加入食盐。盖上锅盖预约40分钟时间，进行煮制。