正新鸡排要求加盟商具备良好商业信誉和经营能力，认同品牌理念，并具备一定的资金实力。加盟费用包括品牌使用费、技术培训费、管理费等，不同地区和加盟店规模费用不同，加盟商还需承担店面的租赁和装修费用。&nbsp。&nbsp。