我认为热镀锌和冷镀锌的主要区别在于工艺、外观和性能。热镀锌通过加热融化的方式形成保护膜，具有更强的防腐性能和更长的使用寿命，外观更加平整、光滑。冷镀锌通过电化学反应的方式形成保护膜，防腐性能和耐用性相对较差，外观相对粗糙。热镀锌成本更高，但性能更优。