杭州最有名的产业是互联网科技产业。详细解释如下：杭州作为中国的高科技产业重要城市之一，其互联网科技产业尤为突出。1.互联网科技产业的崛起：近年来，杭州的互联网科技产业发展迅速，成为全球知名的科技创新中心。阿里巴巴、蚂蚁集团等众多知名互联网企业的崛起，极大地推动了杭州互联网产业的进步。这些企业在电子商务、金融科技、云计算等领域取得了显著成就，使杭州成为全球互联网产业的重要枢纽。2.创新环境的优势：杭州拥有众多高等院校和科研机构，为互联网科技的发展提供了源源不断的人才支持。此外，杭州也大力支持科技创新和创业发展，为企业提供了良好的发展环境和支持。这种创新与创业的氛围，吸引了大量企业和人才来到杭州，进一步促进了互联网产业的蓬勃发展。