2、切成块。3、锅内放入适量清水。4、放入猪脚，煮开。大约煮3分钟，出现很多血沫子。5、倒掉煮开的水，冷水冲洗干净。6、内放入泡好的花生，猪脚，枸杞，姜片，胡椒粉，料酒，盐。放入适量的水。7、放入高压锅启动煲汤键，跳键排气即可。