①普宁蕉柑，②普宁青梅，③普宁豆酱，④橄榄，⑤油甘，⑥普宁贵政山茶叶罐，⑦普宁里湖凉果⑧普宁竹蔗，⑨普宁浮油豆干，⑩乌橄榄。普宁首先制作豆干的是广东省燎原街道光南村人，是元末明初，由陈友谅军师何野云（人称虱母仙）传授的。有“夜出万官”之称，今村民多有制作。选用优质大豆作主要原料，经过磨浆、除渣、煮浆、结晶、包块、压块、煮熟等一系列工序制成。