空气炸锅可以放入瓷碗，但需要注意一些条件和。空气炸锅的最高工作温度通常在200摄氏度左右，而瓷碗的耐高温性能较好，能够承受这种高温环境。然而，使用瓷碗时仍需谨慎，因为瓷碗的传热效果可能不如金属容器，这可能会影响食物的烹饪效果。此外，瓷碗的材质和厚度也会影响其是否适合在空气炸锅中使用。建议选择材质较厚或标有“耐高温”的瓷碗，或者使用不锈钢材质的碗。需要注意的是，如果瓷碗上有金边或彩釉装饰，这些在高温下可能不安全，甚至可能释放有害物质。因此，在使用瓷碗前，最好仔细检查碗的材质和是否有装饰，以及是否适合在高温环境中使用。