安格斯牛眼肉是全牛含肉量最高的吗【点击查看详情】
是的。安格斯牛眼肉是全牛含肉量最高的,而且也是蛋白质含量最高的。牛眼肉指位于牛前腰上方因为肉中有块形似眼睛的脂肪所以叫肉眼或眼肉。
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