说明书核准及修改日期，2017，一月份的意思是说明书是在2017年1月经过核准与修改确定的。根据查询相关资料信息，说明书是正式文书的一种，提供产品的使用和成分介绍，需要反复核准和修改，并签字印刷上核准和修改时间。