衰变产物质量之比不等于质量数之比。这是因为在某些核反应中，不仅发生原子核的衰变，还可能发生粒子的发射和吸收等过程，这些过程会影响衰变产物的质量以及质量数之比。此外，质子和中子之间的相互转化也可能影响衰变产物的质量和质量数之比。