花生仁中粗脂肪的提取实验哪些地方影响到产品的收率【点击查看详情】
1、样品的储存和处理方式:花生仁在采摘后的储存和处理方式会影响其中的粗脂肪含量和质量,例如长时间暴露在空气中容易导致脂肪氧化等问题,影响提取收率。2、提取方法和条件:不同的提取方法和条件会对提取效率和粗脂肪的质量产生影响,例如使用不同的溶剂、提取时间和温度等条件会对提取效率和质量产生影响。
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