1、芹菜：6月份是芹菜上市的季节，芹菜质地脆嫩，味道清香，营养价值丰富，富含维生素C、钙、磷等矿物质，是非常健康的蔬菜之一。2、茄子：长春市的夏季气候适宜茄子生长，6月份是茄子上市的季节，茄子营养价值高，含有多种微量元素和维生素，有利于保护心脏和血管健康。