铜币用酒精擦拭后产生油彩的原因是使用了含有杂质的酒精。酒精会溶解铜币表面的油垢和污渍，但过于用力或者使用含有杂质的酒精会划伤或损坏铜币表面，导致表面不平整。此外，酒精残留在铜币表面时，也会产生油彩。