1、关闭电源：首先，需要将点菜柜的电源关闭，避免发生触电或其他安全事故。2、更换探头：用相应的探头替换已损坏的探头，并将新探头放到适当的插孔处。3、接通电源：重新接通电源开启设备，并进行测试，确保新探头正常工作。