1.外观：如果杨梅表面出现了明显的斑点或者变软，那么这个杨梅很可能已经开始腐烂了。2.气味：如果杨梅散发出一股霉味或者酸臭味，那么这个杨梅已经开始变质了，不建议食用。3.口感：如果杨梅口感变得比较软烂，或者带有酸味或苦味，那么这个杨梅已经变质了，不要再食用了，以免对身体健康造成影响。判断杨梅是否坏了需要从外观、气味和口感三个方面来综合考虑。