挣钱。火烧馍可夹杂调味或者是韭菜等调味菜，味道或甜或咸，深受大众喜爱，在余姚卖火烧馍挣钱。火烧馍是将面团发酵，擀成一个一个的面饼，利用农家火塘里的草木灰高温焐熟而成。