荧光强度的数值是160。荧光强度指发射荧光的光的强度，平均荧光强度160的意思是荧光强度的数值是160。荧光是一种光致发光现象，当某种常温物质经某种波长的入射光，通常是紫外线或X射线照射，吸收光能后进入激发态，并且立即退激发并发出比入射光的波长长的出射光。