1、民政局事业编主要工作职责包括管理社会救助、养老服务、婚姻登记、殡葬服务等民政事务，岗位比食药环事业编稳定，较适合社会工作者或法律专业人士。2、同时在上班时间方面，民政局事业编会比食药环事业编上班时间短，无需加班，享受法定节假日。