羊奶可以被视为一种替代乳制品，对于乳糖不耐受的人来说，羊奶通常是可以耐受的。乳糖不耐受是由于乳糖酶（乳糖分解酶）缺乏或不足导致的，乳糖酶是用于分解乳糖的酶。相比之下，羊奶中的乳糖含量较牛奶低，因此乳糖不耐受的人可能会发现喝羊奶不会引起明显的消化不适症状。