肯德基的鸡肉油脂一般看起来黄色的成分更多一些，而且鸡肉中的油脂一般都是凝胶状的。呈现固体形态，最宽的地方大概有4分之1英尺的厚度，还有非常清晰的沟壑，就像人们经常看见的大脑的沟壑一样。和油脂不一样的是，摸起来是硬的，坚实的。如果是一片鸡的皮肉或者油脂的话，那可长得真是神奇了。