北道湾蚝油选用新鲜生蚝为原料，保证了产品的品质和口感。采用传统的熬制工艺，能够最大程度地保留生蚝的鲜美味道和营养成分。北道湾蚝油的味道鲜美浓郁，能够提升菜肴的口感和品质。富含氨基酸、蛋白质、微量元素等营养成分，对人体健康有益。