材料：10斤鸡翅、元大肉鸡翅、二曲酒5两、盐1.6两、生抽1.6两。1、将所有材料放入调料中腌制一晚。2、第二天将鸡翅挂晒，一周内即可完成。3、完成后可以抽真空保存或者密封后放入冰箱保存。4、晒制过程中需要注意温度和湿度，以确保鸡翅不会变质。同时，晒制时间也取决于天气和鸡翅的大小，需要根据实际情况进行调整。