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皇帝菜草酸含量【点击查看详情】
1、皇帝菜又称为茼蒿,茼蒿所含有的草酸量偏多。草酸结石发病率占尿石症中的绝大多数,要求摄入高草酸、高乙醇酸及高钙食物。2、茼蒿菜本身属于一种野菜,营养价值比较丰富,功效比较广泛。具有健脾养胃、降压通络的功效。但是在吃这种茼蒿菜的时候是有很多禁忌的,因为茼蒿菜本身具有润肠通便的功效,所以有肾阳亏虚导致的五更泄泻的患者不建议食用过多,防止造成腹泻症状加重。而且茼蒿里面含有一定的草酸类物质,容易增加身体内尿酸的含量,痛风患者慎用。
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