济南和徐州都是中国的城市，从经济角度来看，济南的GDP总量和人均GDP都比徐州高，这说明济南的经济规模和人均收入水平更高。从产业结构来看，济南的产业结构更加多元化，包括制造业、服务业和高新技术产业等，这使得济南的经济更加稳定和有竞争力。而徐州的产业结构相对单一，主要依靠传统产业和资源型产业，这使得徐州的经济容易受到市场波动和调整的影响。