1、酒的品质：洋河生肖酒作为一款高端白酒，其品质应该是比较高的。如果对白酒有研究，并且喜欢这款酒的味道，那么可能是一个值得收藏的选择。2、酒的稀缺性：生肖酒具有一定的稀缺性，因为是限量生产的。如果认为未来这种酒可能会变得更加稀缺，那么可能是一个值得收藏的选择。3、酒的投资价值：如果认为这款酒可能会随着时间的推移而增值，那么可能是一个值得收藏的选择。需要考虑市场情况、酒的年份、生产量等因素。