自己在小盆种的菠菜第十天的时候，菠菜还处于非常幼嫩的阶段，其叶片和茎部可能尚未完全发育，含有较高的盐，不适合食用。菠菜是一种常见的绿叶蔬菜，一般需要经过一定时间的生长才能食用。通常，菠菜需要约一个月的时间才能从播种长到可食用的状态。在小盆中种植的菠菜也不例外。