藤桥鸭舌好。藤桥鸭舌有两种，大鸭舌和mini，mini系列主打轻盐，酱汁很浓郁，一打开包装就是香味扑鼻，很有酱汁的鲜甜味，鸭舌的口感很弹牙，肉不是肥厚的那种，而且很嫩，咸香味也是刚刚好，油感不重，吃多也完全不腻，相比之下，修文的鸭舌，肉质偏柴偏厚，口感一般，因此藤桥鸭舌好。