1、区别1含量上：甘肃富士苹果硬度较大、果面洁净、色泽鲜艳、酸甜适度，品质优良。果实的重量中，有9-11%是单糖，而且其果肉紧密。烟台富士含塘量仅有7%左右，口感偏酸。2、区别2外观上：甘肃红富士苹果的体积比较大，果子的形状很圆。烟台富士，娇小些，果子形状也圆润，大小不一。综合对比还是甘肃富士好些。