点头镇的梅山茶可以用标准来形容，技艺讲究、制作严格，不仅外形完好无损、毫香清鲜，汤色黄绿清澈，而且品之清淡回甘，自然味道不觉于口，令人回味无穷。点头镇的茶叶久负盛名，是梅山茶的故里。点头镇茶园面积居福鼎首位近年来这里茶厂林立，茶青交易如火如荼，同时制茶人频出，制茶工艺了得。