1、首先，需要确定头的半径和圆柱形的高、半径。假设头的半径为r，圆柱形的高为h，半径为R。2、计算圆柱形的体积和表面积。圆柱形的体积为V=πR^2h，表面积为S=2πRh+2πR^2。3、计算整个头的体积和表面积。整个头的体积为V'=(4/3)πr^3+V，表面积为S'=4πr^2+S。4、将圆柱形的体积和表面积代入到V'和S'中，得到最终的公式：V'=(4/3)πr^3+πR^2h，S'=4πr^2+2πRh+2πR^2。