1、折耳根又名鱼腥草，鱼腥草的鱼腥味是由于含有鱼腥草素，鱼腥草发出这种鱼腥的味道是一种叫鱼腥草素(癸酰乙醛)的化学物质导致的。2、胡椒一身青皮，表面平滑，味道像花椒似柠檬如香榧，闻起来味道很让人上头。