1、华为手机芯片外购的优点：缓解华为产品的缺货压力；节约研发成本。2、华为手机芯片外购的缺点：外购芯片的供应链存在不确定性，会影响华为手机的生产和销售；华为无法直接控制外购芯片的品质，会影响产品的稳定性和可靠性。