颗粒分装岗位偏差是由于操作人员技术不熟练或设备出现故障等原因导致的。颗粒分装是一种重要的生产过程，需要保证分装的准确性和稳定性。分装岗位出现偏差，会导致产品质量下降，影响生产效益。