100斤人参，200斤泡酒原料和200斤泡酒药材。目前，世界上最大的人参泡酒是由中国浙江省温州市鹿城区于2017年组织制作的。该人参泡酒的规格为“20升装”，使用了100斤人参、200斤泡酒原料和200斤泡酒药材等。酒瓶高度为1.3米，直径为25厘米，重达60公斤。该人参泡酒的制作历时半年，共用了10余种名贵药材和泡酒原料，采用传统工艺制作而成。该人参泡酒的推出不仅创造了吉尼斯世界纪录，还提升了中国人参泡酒的品牌知名度和美誉度。