1、氮可以用于保护食品，如在食品包装中注入氮气可以延长食品的保质期，防止氧化和。氮是大气中最主要的成分之一，对维持生命和生态平衡具有重要作用。2、靐及其化合物对人体有毒，可以引起中毒症状，如头痛、恶心、呕吐、腹泻、肌肉疼痛等。长期接触钡及其化合物还可能导致慢性中毒，对健康造成危害。