收。陕西省中考会在考试结束后收回试卷，由监考老师进行统计和整理。中考后收试卷是为了保证考试的公平公正，防止考生在考试结束后进行抄袭、作弊等违规行为。收回试卷后，监考老师会对试卷进行统计和整理，确保试卷的安全和完整性。