定西市陇西县文峰镇的电动车办理牌照地点为陇西县交警大队文峰中队。具体地址为：陇西县文峰镇新华事处南侧路东。您可以前往该地点进行咨询和办理相关手续。在办理电动车牌照时，您需要携带本人身份证、电动车购置、行驶证等相关证件和资料。