1、热量：厨房会产生大量的热量，如烤箱、炉灶等设备的热量，以及烹饪过程中产生的热量。这些热量会影响趴地扇的降温效果，使其难以达到预期的降温效果。2、湿气：厨房会产生大量的湿气，如烹饪过程中产生的蒸汽、水汽等。这些湿气会影响趴地扇的使用寿命，使其容易生锈、损坏等。