题主想问的是“霞浦海带太硬怎么办吗？”煮一下。烧半锅水加上一小勺食用碱，水开后将海带放入，因为海带中含有特殊的成分，受热后会膨胀，所以水中加入海带后，要将火调小，同时您还需要注意，在煮海带的时候要随时翻动，使其均匀受热。