异丙醇1%左右就可以降低水的表面张力达到20%左右。异丙醇可以通过降低液体表面张力的方式，在很小浓度的情况下就能达到显著的效果，具体的浓度和效果会受到物质本身、溶媒、环境、温度等因素的影响。