烤青菜用齐齐哈尔蘸料好吃。牌子是东北天天香，真的是从齐齐哈尔发过来的，跟烧烤摊的蘸料味道完全不一样，齐市家庭烤肉的腌制方法就在于每个家庭的烤肉混合了不同食材的肉类，打造出多种口味，烤肉里有一排蘸料盒，分别装着孜然、芝麻、辣椒、花生、胡椒、味精和盐，适当混合的肉，蘸上不同的酱汁，味道会有所不同，食客可以根据自己的口味取所需。