不会。金鱼不会吃掉2.5厘米长的胡须。金鱼的口部比较小，主要以植物性食物和小型水生生物为食，而胡须通常是猫鱼科鱼类的特征之一，用于感知周围环境和觅食，不是金鱼的食物。