1、被责令停业整顿：如果餐厅或食品生产企业的生产设备、卫生条件等存在严重问题，卫生部门可能会责令其暂停营业，进行整顿和改进。2、罚款：如果餐厅或食品生产企业的生产过程存在违规行为，如没有烤熟生蚝等行为，可能会被相关部门处以罚款。3、撤销食品经营许可证：如果餐厅或食品生产企业的违规行为特别严重，可能会被吊销或撤销食品经营许可证，长期停业整顿。