芦笋销售在北美洲、欧洲和亚洲的市场最大。芦笋是一种非常受欢迎的蔬菜，其销售市场主要集中在发达国家和城市地区。其中，北美洲、欧洲和亚洲的市场最为广阔。在北美洲，美国是全球最大的芦笋消费国之一，加州、华盛顿州和墨西哥是该地区的主要生产地；在欧洲，荷兰、法国、德国和西班牙等国家是主要的芦笋生产国和消费国；在亚洲，中国、日本、韩国等国家也有较大的芦笋市场。