淮安市社保停保企业通过网上办理是从2019年开始的。在2019年，淮安市人社局发布了《关于启用淮安市社会保险网上服务平台的通知》，正式启动了淮安市社会保险网上服务平台。该平台提供了灵活就业人员、企业和机关事业单位等不同参保人群的网上办理服务，包括停保、缴费申报、信息查询等功能。通过该平台，企业和灵活就业人员可以通过网上办理社保停保和缴费申报等业务，无需到社保经办机构现场办理。