window8系统中撤销上一步操作的快捷键是“CtrI＋Z”。快捷键“Ctrl＋Z”，是用于取消上一步操作，对与在电脑系统上或软件内的操作均适用。重复按下可以取消多步操作。具体使用的方法是，首先按下“ctrl”键，然后按一下“Z”键，即撤回一步，再按一下“Z”键，即撤回了两步。